Verduzzo
- Colore
- Giallo con forti riflessi verdognoli.
- Profumo
- Ampio e fresco, citrico, con bouquet che ricorda la mela , la pera, l’albicocca,la pesca-noce.
- Sapore
- Pieno, leggero, acidulo, fruttato. Riprende in bocca le sensazioni dell’olfatto.
- Gradazione alcolica complessiva
- 12,5% vol.
- Abbinamenti
- Pesce lessato, frittate alle erbe ed in generale con piatti a base di uova, antipasti magri, risotti alle erbe.
- Va servito fresco, a 8-10 °C.
