Refosco dal peduncolo rosso

  • Colore
  • Rosso rubino intenso. Col tempo assume eleganti sfumature granate.
  • Profumo
  • Vinoso-fruttato, con netto sentore di mora, lampone, mirtillo e sottobosco.
  • Sapore
  • Leggermente erbaceo, ritornano sensazioni dei frutti di bosco, prevalente il lampone, su uno sfondo leggermente amarognolo.
  • Gradazione alcolica complessiva
  • 13% vol.
  • Abbinamenti
  • È vino che si presta ottimamente per carni grasse, pollame, umidi, fatta eccezione della selvaggina con salse piccanti. Indicato per la cucina tipica regionale.
  • Servire a temperatura ambiente 16-18°C, si consiglia di stappare la bottiglia mezz’ora prima
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