Rosso rubino intenso. Col tempo assume eleganti sfumature granate.
Profumo
Vinoso-fruttato, con netto sentore di mora, lampone, mirtillo e sottobosco.
Sapore
Leggermente erbaceo, ritornano sensazioni dei frutti di bosco, prevalente il lampone, su uno sfondo leggermente amarognolo.
Gradazione alcolica complessiva
13% vol.
Abbinamenti
È vino che si presta ottimamente per carni grasse, pollame, umidi, fatta eccezione della selvaggina con salse piccanti. Indicato per la cucina tipica regionale.
Servire a temperatura ambiente 16-18°C, si consiglia di stappare la bottiglia mezz’ora prima
