Farbe
- Strohgelbe Farbe mit einem wunderschönen grünlichen Schimmer.
- Duft
- Frisch, fein, mild, mit einem Hauch von Bittermandel und grünem Apfel.
- Geschmack
- Fruchtig, fein, edel, weich und vollmundig mit ausgeprägtem Bittermandelgeschmack. Aufgrund des geringen Säuregehaltes und des erhöhten Glyceringehaltes sehr samtig.
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol.
- Gastronomische Empfehlung
- Aperitifwein, eignet sich zu mageren italienischen Vorspeisen, zu cremigen und feinen Suppen und Fischgerichten mit Saucen.
- Er soll vorzugsweise mit 10-12 °C gereicht werden.
Traminer Aromatico
Sauvignon
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